Der Cross Innovation Hub wird mit Mitteln aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) co-finanziert.

InnovationPanel-Diskussion

Cross Innovation Roundtable - Urban Food

3.2.2022 16:00 – 18:00 Uhr

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Die Weltbevölkerung wächst, aber unsere Ressourcen sind endlich. Der Klimawandel, die Digitalisierung der Landwirtschaft und neue Vermarktungsmodelle spielen daher eine immer wichtigere Rolle für die Lebensmittelversorgung in Städten.

Hamburg will deshalb seine Foodbranche transformieren. Mit dem Ziel, bis 2030 die Sustainable Development Goals umzusetzen, steht auch die lokale und nachhaltige Produktion von Lebensmitteln auf der Agenda. Welche Lösungsstrategien stehen uns schon zur Verfügung und wo brauchen wir Innovation? In einer der letzten Bürgerschaftssitzungen von 2021 konnten SPD- und GRÜNEN Fraktion erfolgreich den Antrag für ein “Food Cluster” durchbringen. Das Netzwerk soll den Austausch zwischen Start-ups, Forschungsinstituten und großen Hersteller*innen in Hamburg verbessern und nachhaltige Lebensmittelproduktion in der Stadt beschleunigen.

Wenn unsere Lebensmittel in der Stadt wachsen

Obst, Gemüse und andere Lebensmittel mitten in der Stadt anbauen: Was bedeutet Urbane Food Produktion für die Menschen, die hier leben? Im Cross Innovation Roundtable bringen wir Akteur*innen aus Politik, Wissenschaft, (Kreativ-)Wirtschaft und Zivilgesellschaft an einen Tisch. Gemeinsam diskutieren wir darüber, warum eine Transformation der Foodbranche überhaupt notwendig ist und welche Rolle urbane Räume spielen. Außerdem wollen wir wissen, welche neuen Geschäftsmodelle auf den Markt ziehen werden und was Cross Innovation mit der Kreativwirtschaft dazu beitragen kann. Mit dabei sind:

  • Greg Jaeger vom Hamburger Start-up Cyber Farms
  • Julia Erdmann Architektin und Gründerin von JES
  • Stefan Jersch, Fachsprecher für Umwelt, Tierschutz und Landwirtschaft DIE LINKE
  • Deva Tamminga, Digital Campaigner bei Greenpeace
  • Dr. Ina Säumel, Ökologin und Forscherin an der HU Berlin

Ablauf im Detail

16:00 - 17:15 Uhr Paneldiskussion
17:15 - 18:00 Uhr offene Gesprächsrunde für interessierte Besucherinnen und Besucher

Wie nehme ich an der Veranstaltung teil?

Der Cross Innovation Roundtable wird über Zoom stattfinden. Den Link zur Veranstaltung erhältst du vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail. Alternativ findest du auf der Veranstaltungsseite bei Eventbrite unter "Weiter zum Event" den Zugang zu Zoom. Achtung: Diese Option wird dir erst angezeigt, wenn du dich für ein Ticket registriert hast. 

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Monatliche Updates aus dem Cross Innovation Hub.

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Patrick Scheckelhoff

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Veranstaltungskonzeption & -organisation Cross Innovation Hub

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Aug23

Crowdfunding Club

23.8.2022 15:00 Uhr

Unser monatlich stattfindender Einsteiger*innen-Workshop zur Vorbereitung einer Crowdfunding-Kampagne.
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Sep7

Gamecity Impulse: 15(ish) years of studying representation in games

7.9.2022 18:00 Uhr

Our guest Adrienne Shaw will present key themes from 15 years of her research on the representation of marginalized groups in digital games.
| Gamecity Hamburg
ORT
Sep8

scoopcamp 2022

8.9.2022 09:30 Uhr

scoocamp 2022 - Die Innovationskonferenz für Medien
ORT del mar - Beachclub Hamburg
Sankt Pauli-Landungsbrücken, 20359 Hamburg
Sep15

Portfolio-Slam #5: Brand Design in Kooperation mit PAGE

15.9.2022 19:00 Uhr

Wer hat das beste Portfolio? Im 5. Portfolio Slam dreht sich alles um Brand Design.
| Design Zentrum Hamburg
ORT Design Zentrum Hamburg
Hongkongstr. 8, 20457 Hamburg
Sep29

Crowdfunding Club

29.9.2022 15:00 Uhr

Unser monatlich stattfindender Einsteiger*innen-Workshop zur Vorbereitung deiner Crowdfunding-Kampagne.
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Okt1

Mind the Progress 2022 #mtphh

1.10.2022 10:00 Uhr

Merging Realities: Leben im Hier und Netz
ORT Hamburg Kreativ Gesellschaft im Oberhafenquartier
Stockmeyerstr. 41-43, 20457 Hamburg
Okt27

Crowdfunding Club - After Work Edition

27.10.2022 17:00 Uhr

Unser monatlich stattfindender Einsteiger*innen-Workshop zur Vorbereitung einer Crowdfunding-Kampagne.
ORT Zoom
Nov11

Cross Innovation Day

11.11.2022 09:00 Uhr

Komm wir machen Zukunft! Der Cross Innovation Day zeigt neue Wege für Innovationsmanagement. Es ist der Ort, wo du Macher*innen triffst, die dich weiter bringen und wo du Know-How für deine Projekt mitnimmst.
Konferenz
ORT Design Zentrum Hamburg
Hongkongstraße 8, 20457 Hamburg
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